Coba resep tumis jantung ayam kecap sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis jantung ayam kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis jantung ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung ayam kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tumis jantung ayam kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jantung ayam kecap!
Untuk membuat Tumis jantung ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg jantung ayam
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar, iris serong
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 sdt saori teriyaki
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan minyak untuk menumis
Tumis Jantung Ayam yang lezat ini selalu jadi rebutan saat disajikan untuk menu makan siang. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya. Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jantung ayam kecap:
- Cuci bersih jantung ayam, belah dua. Rebus jantung ayam hingga empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, jahe, bawang bombay dan cabe hijau besar. Tambahkan air
- Masukkan jantung ayam. Tambahkan saori teriyaki, kecap, gula pasir, garam dan merica.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang
Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya. Tumis buncis & jantung ayam enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, dada ayam dan jahe, tumis hingga ayam berubah warna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung ayam kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
