Resep Masak

Lagi cari resep okonomiyaki [simple ala rumahan] yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki [simple ala rumahan] terbaik! okonomiyaki [simple ala rumahan] cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki [simple ala rumahan] karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki [simple ala rumahan]! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan okonomiyaki [simple ala rumahan] hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki [simple ala rumahan] yuk!

Untuk memasak Okonomiyaki [Simple ala rumahan], gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan Bahan Okonomiyaki
2. Gunakan 2 butir telur uk besar
3. Gunakan 2 genggam irisan kol *rajang halus
4. Siapkan 1 buah wortel, iris halus/serut
5. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. Gunakan 8 sdm tepung terigu [me: protein sedang]
7. Gunakan 250 ml air
8. Gunakan 1 sdm maizena
9. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk *bs pk 1 siung bawang putih cincang halus
10. Sediakan secukupnya garam
11. Ambil totole secukupnya *optional
12. Sediakan secukupnya minyak
13. Ambil Saus Okonomiyaki
14. Siapkan 2 sdm saus tomat
15. Siapkan 2 sdm kecap inggris
16. Ambil 1 sdm saus tiram
17. Sediakan 1 sdm kecap manis
18. Sediakan Pelengkap:
19. Sediakan mayonnaise
20. Ambil parsley kering *krn ga pny stock nori

Most okonomiyaki has cabbage in it. The name of this dish means "cook what you like". Okonomiyaki (お好み焼き o-konomi-yaki) ( listen ) is a Japanese savoury pancake containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi, meaning "what you like" or "what you want", and yaki meaning "grilled" or "cooked" (cf. yakitori and yakisoba).

Proses menyiapkan Okonomiyaki [Simple ala rumahan]:

1. Okonomiyaki: campur semua bahan okonomiyaki, aduk hingga rata.
2. Panaskan teflon dgn minyak secukupnya, tunggu hingga panas. tuang adonan okonomiyaki, masak hingga matang *sesekali dibolak balik ya biar ga gosong, angkat, sisihkan
3. Saus Okonomiyaki: campur semua bahan saus, aduk rata. koreksi rasa. rasanya asem manis gurih
4. Penyelesaian: kuaskan saus ke atas okonomiyaki, tambahkan mayonnaise dan taburan parsley kering *lebih enak pake nori 😁, sajikan selagi hangat

Okonomiyaki is one of my favorite savory pancake, hands down! 'Okonomi' means 'what you like/want' and 'Yaki' means 'grill/broil'. So it pretty much means There are few different styles of Okonomiyaki depending on region. Okonomiyaki's origin is Osaka and Hiroshima and today I'm sharing Osaka. Perbedaan keduanya adalah untuk okonomiyaki ala Kansai irisan kol yang dicampurkan dengan adonan seperti sewaktu membuat puyonghai. Sedangkan untuk okonomiyaki ala Hiroshima irisan kol diletakan dan disebar diatas penggorengan seperti membuat penekuk.

Selamat mencoba resep okonomiyaki [simple ala rumahan]! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.