Sedang pengen coba resep kue ketan gula merah yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue ketan gula merah terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue ketan gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue ketan gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue ketan gula merah!
Untuk memasak Kue Ketan Gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 gelas tepung beras ketan
- Gunakan 1 gelas gula merah
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Air putih
- Ambil Minyak goreng
Bahan A: Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis. Bahan B: Campur semua bahan, lalu masak hingga kental. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan.
Cara menghidangkan Kue Ketan Gula merah:
- Campurkan tepung beras, garam dan air. Aduk hingga kalis.
- Ambil adonan, betuk sesuai selera. Kalau saya bentuk kotak & tak beraturan. Hehe
- Goreng adonan hingga matang.
- Panaskan wajan, masukan gula merah & air. Masak hingga mendidih. Supaya lebih kental, masukkan tepung beras 1 atau 2 sendok.
- Masukan kue yang sudah di goreng ke dalam gula merah yang mendidih. Aduk hingga rata. Taraaaaaa kue Beras Ketan Gula Merah sudah jadi.
Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue ketan gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
