Okonomiyaki
Okonomiyaki

Lagi nyari resep okonomiyaki yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 10 sdm air matang
  3. Ambil 1 sdt kaldu (bebas)
  4. Sediakan 2 lembar kol
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan Sosis/crab stick/bakso/beef untuk topping (suka2)
  8. Gunakan 3 sdm minyak
  9. Sediakan Saus okonomiyaki (sama dg saus takoyaki)
  10. Siapkan secukupnya Saus sambal
  11. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe
  12. Ambil secukupnya Mayonais
  13. Sediakan Katsuobushi (ikan cakalang serut)

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki:
  1. Iris tipis kol dan daun bawang, sisihkan.
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kaldu dan air, Kemudian masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk, masukkan telur aduk sampai tercampur rata.
  3. Siapkan teflon, beri minyak tunggu sampai agak hangat, dan masukkan adonan, ratakan. Beri topping sesuka hati masak sampai kecoklatan (jgn lupa dibalik) hati2 ya nanti kalau adonan rusak. 😁
  4. Setelah semua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan sebentar kemudian potong2 dan taruh di piring saji. Beri saus okonomiyaki, mayonais, saus sambal, bubuk cabe dan katsuobushi. Sajikan. 😊 Mudah bukan?

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.