Ingin tau rahasia membuat tumis daun pepaya plus jantung ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis daun pepaya plus jantung ayam terbaik! Hidangan tumis daun pepaya plus jantung ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis daun pepaya plus jantung ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun pepaya plus jantung ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tumis daun pepaya plus jantung ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis daun pepaya plus jantung ayam!
Untuk menyiapkan TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun pepaya muda
- Sediakan 200 gr jantung ayam (cuci sampai benar2 bersih)
- Sediakan 2 lembar daun jambu biji
- Sediakan 1 bulat asam jawa
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki/saos tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sereh geprek
- Sediakan 1 cm jahe keprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 3 baw.merah
- Siapkan 3 baw.putih
- Sediakan 4 cabai hijau
- Gunakan 2 cabai merah
- Gunakan 7 rawit merah
- Siapkan 1 tomat merah
Cocok sebagai lalapan teman bersantap ayam penyet atau ikan goreng. Daun pepaya terkenal mampu menyehatkan jantung, menguatkan sistem imun tubuh, mempercepat penyembuhan luka dan lain sebagainya. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Tak hanya lezat, daun pepaya juga penting untuk kesehatan manusia, lho!
Langkah-langkah memasak TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM:
- Cuci bersih daun pepaya, saya rendam bentar di air biasa setelah itu rebus dengan campuran daun jambu biji dan air asem jawa kira2 sampai agak layu saja
- Tiriskan daun dan iris kecil2 sesuai selera
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk dan jahe lalu masukkan jantung yg sudah dibersihkan
- Beri saos teriyaki/saos tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Masukkan irisan daun pepaya dan oseng sebentar(boleh tambahkan air sedikit saja agar bumbu meresap)
- Oseng sampai matang, koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambah garam sesuai selera
Sayang, masih sedikit orang yang tau khasiat dari air rebusan daun pepaya. Kembali ke tumis daun pepaya yang kali ini saya sharing. Agar tanaman pepaya di depan rumah Pete mampu bertunas dan bercabang maka ujung tanaman lantas saya potong. Hasilnya adalah berikat-ikat daun pepaya muda yang sedap untuk diolah menjadi aneka masakan. Di pasar Blok A, seikat kecil.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis daun pepaya plus jantung ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
