Ingin tau rahasia masak okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) terbaik! okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き) yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam
- Ambil 200 ml air (disesuaikan kentalnya adonan)
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 bonggol bawang bombai, cincang
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 5 lembar kubis/ kol, iris halus
- Ambil 150 gram sosis (aslinya pakai gurita)
- Ambil 4 sdm minyak goreng (disesuaikan teflon yg digunakan)
- Sediakan Bahan saus Okonomiyaki :
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap Inggris
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 30 ml air matang
- Sediakan Topping :
- Sediakan Mayonaise Maestro
- Siapkan Katsuobushi (skip langka)
- Sediakan Auonori (saya ganti nori tabur)
Okonomiyaki (お好み焼き) is a Japanese street food which is very popular among Western visitors who often try it for the first time in Japan. Okonomiyaki + Chibo + Osaka = yummy foodporn moment !!!! #okonomiyaki #chibo #yummy #foodporn #japan #osaka # (à Chibo Okonomiyaki & Teppanyaki 千房) https 新メニュー、月見とろろ焼き(raw egg & tororo), ネギ焦がし焼きgoam(green onion and mayo)。 Have you ever had okonomiyaki? Osaka and Hiroshima are the birthplaces of two different kinds of okonomiyaki. How to Make Hiroshima Okonomiyaki 広島お好み焼きの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video!
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き):
- Dalam wadah campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Bagi adonan menjadi 2 supaya lebih mudah saat membalikan.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Tuang adonan. Masak hingga matang (tutup agar bisa matang merata). Balik okonomiyaki, masak hingga matang. Masak lagi adonan yang satunya.
- Saus Okonomiyaki : campur semua bahan jadi satu, masak hingga matang.
- Olesi Okonomiyaki dengan saus. Tumpuk dengan adonan yang satu lagi. Beri topping.
- Okonomiyaki siap disajikan.
Okonomiyaki お好み焼き Traditional Osaka Food in Japan. お祭り 屋台ごはん お好み焼きの作り方 How to make Okonomiyaki Japanese street food recipes 料理レシピはParty Kitchen. お好み焼き (okonomiyaki): an okonomiyaki cooking on a steel plate. Compound of お (o, honorific prefix) + 好み (konomi, "preference", the 連用形 (ren'yōkei, "continuative or stem form") of verb 好む konomu, "to like, to prefer") + 焼き (yaki, "grilling, frying, roasting", the 連用形 (ren'yōkei, "continuative. Best Okonomiyaki in Osaka, Japan 🇯🇵 from Okonomi Yukari 🥢.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki 🇯🇵 (お好み焼き). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
