Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep klepon ketan gula merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! klepon ketan gula merah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan rose brand
- Gunakan 50 gr tepung beras rose brand
- Ambil secukupnya air pandan yg sudah diblender
- Gunakan 🌼Bahan isi :
- Ambil secukupnya gula merah yg disisir halus,sesuai selera
- Siapkan 🌷Balutan
- Sediakan 1 butir kelapa parut sedang,kukus selama 20 menit
Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan gula merah:
- Siapkan wadah,kemudian campur tepung ketan dan tepung beras. beri air pandan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan kalis (tidak terlalu lembek krn nanti klepon jd gembos dan jg tidak terlalu keras krn klepon nti jd pecah ketika direbus).
- Ambil sedikit adonan kemudian isikan dgn gula merah. lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air,tunggu hingga mendidih. kemudian rebus bola2 klepon hingga matang (tandanya matang,klepon akan mengapung).
- Angkat kemudian gulingkan diatas kelapa parut. (saya tidak menambahkan garam dikelapa krn takut keasinan. sebab gula merah sudah ada rasa asin.)
- Taro di piring saji,sajikan
- Klepon dalam sekejap luudeeeesss pemirsaah…
- Selamat mencoba 😉👍
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Konsistensi adonan klepon tergantung pada kondisi tepung ketannya. Jika kondisinya kering sekali maka takaran air harus ditambah. Tetapi jika tepung ketan agak lembap, jumlah air harus. Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
