Ingin bikin bubur candi ketan gula merah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur candi ketan gula merah terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bubur candi ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur candi ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candi ketan gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bubur candi ketan gula merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur candi ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Bubur candi ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung ketan (me rose brand)
- Sediakan 3 sdm tepung kanji
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 1 1/2 ltr air bersih
- Siapkan 150 gr gula merah
- Siapkan 5-7 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lmbr daun pandan belah dua ikat simpul
- Ambil Kuah santan
- Siapkan 1/2 kelapa parut dri 1 butir kelapa
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
Campur Bubur Ketan dengan Rebusan Gula Merah. Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan.
Proses menyiapkan Bubur candi ketan gula merah:
- Campurkan bakan cadil.tepung ketan tepung kanji tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa d pulung.kemudian bulat2 kan kecil.
- Rebus air sampai mendidih +kan daun pandan dan garam. Masak candil yg kita bulat2kan tadi sampai mengapung.kecilkan api +kan gula pasir dn gula merah aduk2 sampai gula larut.
- Kan larutan 1 sdm tepung kanji kedalam kuah aduk2 lg tggu sampai meletup2 kemudian matikan api
- Buat kuah santan. Peras santan dri kelapa yg 1/2 butir td me di bland dgn 500 ml air matang. Kemudian masak santan dgn api kecil + kan daun pandan dan garam aduk terus sampai santan mulai panas kemudian matikan api.
- Susun candil dan kuahnya ke dalam mangkuk +kan kuah santan.. hmm enyaaak..😂 manis2 gurih. Cocok untuk buka puasa y bun..
- Selmat mencoba.. jgn lupa kirim recook mu di bawah ya.. q tggu..😍😍
Bubur: larutkan tepung ketan, tepung sagu, dan air. Rebus air, daun pandan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan larutan tepung ketan sambil diaduk. Saus santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Fimela.com, Jakarta Dalam tradisi Jawa, di berbagai acara selamatan biasanya akan ada bubur merah putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur candi ketan gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
