Ingin tau rahasia memasak ketan srikaya gula merah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ketan srikaya gula merah terbaik! ketan srikaya gula merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak ketan srikaya gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ketan srikaya gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ketan srikaya gula merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ketan srikaya gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Ketan srikaya gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan #Bahan ketan
- Ambil 2 cup beras ketan
- Ambil 200 ml santal
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil # Bahan srikaya
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr maizena
- Siapkan 100 gr gula merah aren
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 50 gr gula putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Vanilla esens
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 1/2 SDM mentega
Posted in Aneka Kue Tagged cake ketan srikaya, cara buat ketan srikaya, cara membuat ketan srikaya gula merah, gambar ketan srikaya, jual ketan srikaya di surabaya, ketan lapis srikaya gula merah, ketan srikaya aceh, ketan srikaya adalah, ketan srikaya bangka, ketan srikaya berasal dari, ketan srikaya bogor, ketan srikaya bumbu, ketan srikaya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Ketan srikaya khas minang (lamang sarikayo) Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.
Langkah-langkah menghidangkan Ketan srikaya gula merah:
- Cuci beras ketan lalu kukus sampai beras menyatu lalu setelah matang angkat simpan di baskom lalu siram dgn santan sampai terendam sampai beras menyerap… setelah menyerap Lalu kukus sampai matang….
- Sesudah matang masukan loyang yg sudah d oles minyak.sambil di tekan2 ya bun….aku pake loyang yg buka tutup biar gampang bukanya…..
- Gula merah gula putih garam vanila dan garam aduk hangat kan sebentar sampai gula larut… setelah gula dingin masukkan telur aduk lalu terigu dan maizena aduk rata hangatkan di atas api asal hangat z ya Bun… terakhir masukkan mentega
- Lalu tuang di atas ketan tadi dan kukus kurleb 45 menit sampai matang sudah matang angkat dan dinginkan…
- Setelah dingin potong dan hidangkan.. enyakkk banget…ada manis dan gurih dari ketan…endes
MEMBUAT KUE KETAN SRIKAYA GULA MERAH JAJANAN TRADITIONAL RESEP TALAM KETAN GULA MERAH Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep kue tradisional lagi. Biasanya bikin srikaya ala ala Palembang yang pake daun suji, pandan dan makannya dengan ketan. Sekarang pengen bikin srikaya gula merah :-). Lumayaan buat sweet treat momi,karna kalo dari pengalaman bikin srikaya pandan, Abi nggak suka.
Selamat mencoba resep ketan srikaya gula merah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
