Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis jantung ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tumis jantung ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tumis jantung ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis jantung ayam yuk!
Untuk memasak Tumis jantung ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (iris)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 siung bawah putih (iris)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprak)
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 blok tahu (potong dadu // boleh diskip)
- Ambil Secukupnya kol (iris tipis2//boleh diskip)
- Ambil 250 gr jantung ayam (boleh ditambah dada ayam yg dipotong dadu/// bebas brp banyak jantungnya)
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya masako ayam
- Sediakan 3-5 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air atau secukupny
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Cara menghidangkan Tumis jantung ayam:
- Goreng tahu sampai matang lalu letakkan di tempat terpisah
- Goreng bawang merah, bawang putih yg diiris2 tadi,,, setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun salam, jahe dan cabe yg telah diiris2…
- Setelah semua bahan tercampur rata masukkan jantung ayam lalu tambahkan air
- Koreksi rasa, tambahkan garam, lada, masako dan kecap.. tumis hingga air berkurang dan jantung ayam matang. Masukkan kol dan tahu…Stlh matang siap disajikan
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam ini pasti bikin semua langsung nafsu makan. Tak cuma rasanya yang enak, Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam juga sangat. Memasak ayam itu gampang banget, apalagi kalau sudah unduh aplikasi Yummy. Cukup lima langkah saja, kamu bisa menghasilkan tumis ayam serai yang lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
