Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel goreng tahu tempe kacang beras ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sambel goreng tahu tempe kacang beras ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sambel goreng tahu tempe kacang beras karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe kacang beras! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambel goreng tahu tempe kacang beras hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel goreng tahu tempe kacang beras yuk!
Untuk menyiapkan Sambel goreng tahu tempe kacang beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe potong kotak
- Gunakan 1 buah tahu potong kotak
- Siapkan 250 gram kacang beras
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan bumbu pelengkap
- Ambil laos geprek
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula garam kaldu bubuk
Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat. Resep sambal goreng tahu tempe kuah santan ini pasti bakal memanjakan Anda yang memang suka aneka masakan tradisional. Kalau ditambah dengan udang, pasti rasanya jadi lebih enak.
Proses membuat Sambel goreng tahu tempe kacang beras:
- Kacang beras bisa direndam atau langsunh direbus y. Tergantung kering ato yg basah beras kacangnya… tahu bisa digoreng setengah matang lalu sisihkan
- Haluskan bumbu..lalu tumis hingga harum masukan laos geprek.. setelah itu msukan tempe,tahu dan kacang beras aduk rata.. tambahkan air beri gula garam kaldu bubuk…
- Terakhir tambahkan santan..masak hingga matang.. siap disajikan
Apalagi kalau makannya dengan nasi putih hangat. Dan, sambal goreng tahu tempe ini dalam kondisi yang juga masih hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya.
Mudah bukan membuat sambel goreng tahu tempe kacang beras? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
