Coba resep ikan beledang jengkol balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan beledang jengkol balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan beledang jengkol balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan beledang jengkol balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan beledang jengkol balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan beledang jengkol balado yuk!
Untuk membuat Ikan beledang jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan beledang potong 2
- Gunakan 10 bh jengkol
- Siapkan 2 bh Jeruk nipis
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Siapkan 15 bh Cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 siung bawang merah iris
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Tidak sedikit pula orang yang anti dengan jengkol.
Proses menghidangkan Ikan beledang jengkol balado:
- Bersikan ikan beledang, potong 2 kasih jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng hingga kekuningan, sisihkan
- Potong 2 jengkol sesuai selera, rendam dengan air + 1 sdt garam selama 15 menit, kemudian goreng hingga matang
- Blender bahan bumbu halus,
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai kekuningan, masukan bumbu halus tambahkan garam, gula, masak hingga matang / harum.. campurkan ikan beledang dan jengkol, aduk hingga rata.. sajikan..
Bukan karena rasanya, tetapi baunya yang bisa mengganggu orang sekecamatan. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.
Selamat mencoba resep ikan beledang jengkol balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
