Ingin membuat okonomiyaki yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/4 buah kol
- Sediakan secukupnya udang/cumi/ayam
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 sendok saus tomat
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap inggris
- Siapkan 1 sendok teh saus teriyaki
- Siapkan 2 sendok minyak sayur/minyak goreng
- Ambil secukupnya nori
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menghidangkan Okonomiyaki:
- Buat adonan dengan bahan tepung terigu, telor, air, bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
- Potong wortel, kol, dan seafood seseuai selera. (bahan bisa dicampur langsung dengan adonan, atau dipisah)
- Panaskan teflon, masukkan minyak.
- Masukkan adonan, dengan sayur dan seafood. bolak-balik hingga kedua sisi dan dalam adonan matang. kemudian tiriskan
- Untuk saus : campur saus tomat, kecap inggris, dan saus teriyaki, aduk hingga merata. tambahkan sedikit air.
- Letakkan masakan dipiring, dan olesi dengan saus. terakhir taburi dengan nori. selamat mencoba ☺
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
