Sedang pengen coba resep sambal goreng tempe tahu yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng tempe tahu terbaik! Hadirkan sambal goreng tempe tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal goreng tempe tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe tahu!
Untuk membuat Sambal Goreng Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Papan Tempe Ukuran Sedang
- Ambil 5 Buah Tahu Ukuran Sedang
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Cabe
- Gunakan 8 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 3 SDT Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap (bila suka)
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:
- Potong tahu dan tempe berukuran dadu. Goreng agak kering, sisihkan
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan cabe keriting. Beri sedikit garam dan gula. Lalu tumis sampai wangi
- Masukkan tahu dan tempe. Beri kecap manis. Jika ingin lebih berwarna gelap, bisa ditambahkan
- Aduk sampai merata. Beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka. Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Mudah bukan membuat sambal goreng tempe tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
