Ingin tau rahasia masak klepon ketan isi gula merah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan isi gula merah terbaik! klepon ketan isi gula merah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak klepon ketan isi gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ketan isi gula merah!
Untuk memasak Klepon ketan isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan Secukupnya air+pasta pandan
- Gunakan 1 saset vanili
- Siapkan Isiannya: secukupnya irisan gula merah
- Sediakan Taburan kelapa parut diberi sedikit garam lalu kukus 20 menit
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.
Proses menyiapkan Klepon ketan isi gula merah:
- Campur duo tepung lalu+vanili kemudian tuang air pasta pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis bisa dibentuk (tdk kelembekan/tdk keras ya pokonya adonan pas dan enak dipulung)
- Ambil secukupnya adonan kemudian isi dgn irisan gula merah kemudian bulatkan, lakukan hingga adonan habis
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bola-bola klepon masak hingga matang (klo udh Mateng dia akan mengapung) angkat dan rendam diair biasa lalu tiriskan)
- Gulingkan bola-bola klepon pada kelapa parut yg sudah dikukus td (jgn panas2 nanti cpt basi)
Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan isi gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
