Ingin tau rahasia bikin sambal goreng tahu, tempe, udang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng tahu, tempe, udang terbaik! Menu sambal goreng tahu, tempe, udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal goreng tahu, tempe, udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu, tempe, udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sambal goreng tahu, tempe, udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tahu, tempe, udang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Tahu, Tempe, Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 kotak Tahu
- Siapkan 3 kotak Tempe (ukuran sedang)
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya.
Proses menyiapkan Sambal Goreng Tahu, Tempe, Udang:
- Potong dadu tahu dan tempe. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
- Cuci bersih udang, kupas kulit, dan buang kepalanya (kalo saya sih begitu hehe).
- Siapkan bumbu yg akan ditumis. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris juga cabe merah besar. Dan siapkan lengkuas secukupnya kemudian memarkan.
- Tumis dengan minyak secukupnya semua bumbu di atas ke dalam wajan, bersama 3 lembar daun salam. Tumis hingga layu dan wangi.
- Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna dan matang.
- Masukkan tahu dan tempe yg telah di goreng. Aduk hingga merata bumbunya.
- Tuangkan kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
- Beri garam dan gula secukupnya. Kemudian aduk rata. Koreksi rasa.
- Sambal goreng tahu, tempe, udang siap disajikan bersama nasi hangat. Yummyy ☺
Menu ini juga biasa disandingkan dengan campuran bahan lainnya seperti halnya udang pada resep kali ini. Cita rasa sambal berpadu tahu dan udang lumayan bisa menjadi tambahan referensi supaya hidangan sehari-hari menjadi lebih bervariasi. Resep udang tempe enak ala Dapur Bu Haji.. Language: English Location: United States Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tahu, tempe, udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
