Okonomiyaki
Okonomiyaki

Ingin bikin okonomiyaki yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kol ukuran sedang, iris tipis
  2. Gunakan 1 buah wortel, serut
  3. Ambil 3 batang daun bawang, iris
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu
  5. Gunakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
  6. Siapkan 2 sdt hondashi
  7. Siapkan 2 sdt kecap asin
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt merica
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 250 ml air
  12. Siapkan Isian :
  13. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
  14. Siapkan Stick crab, Sosis, keju, gurita
  15. Siapkan Taburan :
  16. Ambil Mayonnaise
  17. Ambil Saus bulgogi
  18. Ambil Katsuobushi
  19. Ambil Nori

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
  1. Siapkan bahan, campur semua dalam baskom hingga rata. Panaskan pan, saya pakai cetakan martabak mini, olesi mentega.
  2. Tuang 1 sendok sayur telur kocok, masukkan adonan beri isi stick crab, Tutup. Balik okonomiyaki tuang kembali dengan 1 sendok sayur telur kocok, masak hingga matang.
  3. Angkat okonomiyaki.
  4. Ambil 1 atau 2 okonomiyaki, beri mayonnaise dan saus bulgogi, taburi dengan katsuobushi Dan nori. Sajikan… 🤩🤩🤩

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.