Coba resep pukis menul lumer sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis menul lumer cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan pukis menul lumer karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul lumer! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pukis menul lumer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis menul lumer yuk!
Untuk membuat Pukis Menul Lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 200 ml santan kara
- Siapkan 175 ml air
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 150 gr gula pasir (tergantung selera)
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Optional
- Sediakan 100-150 gr coklat cair atau parut
- Sediakan 75 gr keju cheedar (potong kecil)
- Siapkan Ceres
Browse through our gallery of menu templates online and start customizing Create An Enticing Menu For Your Restaurant In Minutes. Hundreds of templates, free downloads and no design skills required! Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas. Beuhhhh pas masuk mulut lumer tapi bagian bawah kue pukis nya crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Menul Lumer:
- Siapkan bahan bahan diatas. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
- Hangatkan santan, air dan garam hingga tercampur. Setelah itu, cairkan margarin dan diamkan hingga dingin.
- Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang. Masukan selang seling campuran tepung terigu serta fermipan dan larutan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- Setelah adonan selesai, masukan margarin cair aduk hingga rata. Kemudian tutup rapat adonan dengan kain bersih selama 1 jam.
- Oleskan margarin ke cetakan pukis dan panaskan dengan api kecil. Kemudian masukan setengah adonan pukis ke cetakan dan tambahkan keju potong atau coklat parut di dalamnya. kemudian tambahkan lagi adonan polos hingga keju/ coklat tertutup. Tunggu 4 menit sampai pukis matang.
Bisa pilih topping coklat meses atau keju parut, tapi aku lebih suka yang keju, lebih manknyus!. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisi. Salah satunya adalah kue balok lumer. Kue ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun bentuknya lebih menyerupai balok. Kue balok lumer sangat cocok dijadikan menu camilan manis untuk buka puasa.
Selamat mencoba resep pukis menul lumer! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
