Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 lembar kol
- Ambil 2 lembar smoked beef
- Siapkan 3 buah kani roll
- Sediakan 1 slice keju
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya tepung terigu, tepung beras, dan garam
- Sediakan Secukupnya mayonaise, saos takoyaki, dan ikan serut
Have fun playing with the ingredients! For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu, tepung beras, telur, bawang putih, garam, dan air. Aduk hingga merata.
- Panaskan minyak. Masukkan kani roll, kol, wortel, dan bawang daun yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam teflon. Tuang adonan tepung diatasnya.
- Masukkan smoked beef dan keju yang telah dipotong. Tuangkan telur diatasnya. Satukan dengan sayuran dan adonan tepung.
- Masak hingga matang. Beri saos takoyaki, mayounaise, dan taburi ikan serut. Sajikan.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
