Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis menul jadul ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pukis menul jadul cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pukis menul jadul karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul jadul! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pukis menul jadul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis menul jadul!
Untuk menyiapkan Pukis menul jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Siapkan bahan biang
- Sediakan 1 sdm Terigu
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Sediakan 50 cc air anget
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 250 gr Terigu
- Ambil 175 gr Gula pasir
- Ambil 2 Telur
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Ambil Buter 50 ml cairkan
- Gunakan 300 ml santan kental
- Sediakan 3 sdm skm putih
- Sediakan Bahan toping
- Siapkan Keju
- Gunakan Meses
Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Mana panggangan pukisnya udah jadul pula.hihi.
Proses menyiapkan Pukis menul jadul:
- Campur bahan biang aduk rata biarkan 15 menit
- Campur semua bahan kering, mix low speed 5 menit
- Tambahkan santan dikit2, aduk 5 menit, setelah tercampur rata profing 3 jam
- Panaskan wajan cetakan pukis sampe panas pakai api kecil ya beri tatakan besi bawahnya biar tdk mudah gosong
- Setelah 3 jam oles wajan pke butter, tuang adonan lalu tutup biar permukaan mulus, beri toping sesuai selera
- Angkat pukis setelah matang olesi buter biar tdk keras
- Selamat mencoba
Resep Kue Pukis Mengembang Menul, Anti Gagal. Ladies, jajanan khas Indonesia memang tidak pernah ada matinya. Kesederhanaan rasanya justru yang bikin kita ketagihan. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar. Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis menul jadul hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
