Ingin tau rahasia masak klepon ketan gula merah anti gagal yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah anti gagal terbaik! Menu klepon ketan gula merah anti gagal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon ketan gula merah anti gagal karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah anti gagal! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan klepon ketan gula merah anti gagal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Klepon ketan gula merah anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan (rose brand)
- Sediakan 50 gr tepung beras (rose brand)
- Siapkan 250 ml air daun suji
- Ambil 100 gr gula merah (iris)
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 1/4 sdt garam
TV - Klepon adalah adalah salah satu kue favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini biasanya berwarna hijau dan berisi gula merah. Kue klepon berbentuk bulat serta bertekstur lembut dan kenyal. Klepon disajikan dengan taburan parutan kelapa.
Proses membuat Klepon ketan gula merah anti gagal:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu masukan air daun suji lalu aduk rata dan ulen sampai kalis jangan terlalu lembek atau kalis ya
- Kukus kelapa parut dengan garam
- Setelah adonan bisa dipulung pipihkan adonan isi dengan gula merah lakukan sampai adonan abis
- Siapkan panci dan rebus klepon sampai mengapung tandanya klepon sudah matang angkat dan tiriskan
- Klepon yg sudah matang langsung gulingkan diatas kelapa parut
Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama. Dari sekian banyak jenisnya, bisa dibilang klepon jadi salah satu primadonanya. Makanan bertekstur kenyal dengan isian gula merah ini kerap hadir di banyak kesempatan, mulai dari acara arisan, pengajian, ulang tahun, hingga camilan harian. Biasanya dijajakan di pasar tradisional, tapi kamu bisa lho bikin klepon sendiri di rumah. Kue Klepon terbuat dari campuran air atau santan dan tepung beras ketan bun, yang diisi dengan irisan gula merah lalu direbus untuk menghasilkan tekstur yang kenyal.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
