Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (aduk dg sedikit air)
- Siapkan 1 sdt dashi (kaldu ikan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya wortel
- Sediakan Daging kepiting
- Gunakan Topping:
- Ambil Mayones
- Ambil Saus takoyaki
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Kotuobushi
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menghidangkan Okonomiyaki:
- Iris cincang wortel, kol, daun bawang kemudian masukkan telur dan larutan tepung terigu lalu masukkan dashi dan garam. Tuang daging kepiting. Klo ga ada bs diganti sosis/ayam dll Kocok rata, tuang di teflon yang sudah panas.
- Untuk toppingnya saus takoyaki dan katuobushi (ikan yg diserut ky lembaran kertas gitu) bisa di beli di online shop dan tbk *ini penting, soalnya biar rasanya mirip sm yg dijual2, dan menambah citarasa dari okonomiyaki itu sndri hehe
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
