Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue klepon ketan isi gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue klepon ketan isi gula merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue klepon ketan isi gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue klepon ketan isi gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan kue klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue klepon ketan isi gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Kue klepon ketan isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram tepung ketan
- Gunakan 20 gram tepung beras
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Pewarna makanan hijau dan merah
- Siapkan Bahan isian
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kelapa parut
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan Garam
Rasa kue klepon […] Kue Klepon Isi Gula Merah - Kue klepon dengan isian gula merah adalah salah satu jajanan tradisional yang memiliki rasa enak dengan citarasa manis dari lelehan gula merah atau gula Jawa di dalamnya. Perpaduan beras ketan yang kenyal dengan lelehan gula merah sangat khas, apa lagi ditambah dengan parutan kelapa yang gurih, membuat kue klepon isi gula merah menjadi makanan yang ditunggu. ID - Kue-kue tradisional banyak macamnya. Mulai dari yang bercita rasa manis, asin, dan pedas.
Cara menyiapkan Kue klepon ketan isi gula merah:
- Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan garam selama 20 menit agar tidak basi.
- Campur semua bahan, uleni dengan air panas masukan sedikit2 sampai adonan bisa dipulung. Jangan terlalu lembek nanti gembos, jangan terlalu kering nanti isian bisa bocor. Saya bagi adonan jadi dua, beri pewarna.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Ambil sedikit adonan, isi dengan irisan gula merah, pulung bulat-bulat, masukkan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang.
- Angkat, gulingkan dalam kelapa kukus. Sajikan
Kali ini, mari membuat kue klepon isi gula merah. Begitu digigit, gula merahnya lumer di lidah dan menciptakan cita rasa manis nikmat. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue klepon ketan isi gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
