Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) yuk!
Untuk menyiapkan Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan air A :
- Gunakan 80 gr mentega tawar
- Ambil 40 gr gula kastor
- Siapkan 80 gr air
- Ambil 200 gr tepung protein sedang
- Siapkan Adonan minyak B
- Sediakan 64 gr mentega tawar
- Siapkan 128 gr tepung protein rendah
- Siapkan Bahan isian C : pandan mung bean paste
- Ambil Secukupnya pewarna makanan
Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. Together with pumpkin mochi cake and savory Chinese pumpkin cakes, this mooncake was part of a post that highlighted ways to use pumpkin in more Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson. An easy rainbow unicorn cake that's soooo cute! This unicorn cake is rainbow on the inside and outside!
Cara membuat Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake):
- Siapkan isiannya dulu pandan mung bean paste sebanyak 20 bulatan kira per 20 gr sisihkan
- Cara membuat pastry : campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kmudian bagi menjadi 10 lalu bulatkan, sisihkan
- Campur bahan B, lalu bagi menjadi 3 bagian yg sama taruh warna merah, biru dan kuning (sesuai selera) lalu bagi masing" warna menjadi 10 bagian jadi total adonan B ada 30 bulatan kecil
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 3 warna dr adonan B kemudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis
- Masukkan kulkas kurleb 5-10 menit, ambil 1 adonan (jng semua dikluarkan dr kulkas biar tidak mudah meleleh krn cuaca panas, dan susah untuk digilas krn adonan minyak mnjadi sangat cair) lalu gilas tipis memanjang sedikit melebar lalu gulung menyamping/serong hingga menjadi gulungan panjang, lalu gilas tipis memanjang lg(semakin panjang gilasannya semakin bnyak layer yg dihasilkan) kemudian gulung seperti biasa. Lakukan hal yg sama pada 9 adonan lainya
- Potong mnjadi 2 bagian sama, ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan, lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis
- Tata diloyang yg beralas baking paper lalu panggang suhu 180 dc api atas bawah letakkan dirak bawah selama 25 menit (sesuaikan oven masing")
- Angkat dan dinginkan
The rainbow buttercream mane topped with sprinkles and a pretty gold unicorn horn just makes this the cutest rainbow unicorn cake evah! This hand-baked mooncake may sound a tad dull, but it's a classic that's made well — the not-too-sweet lotus paste filling is lovely and smooth, the salted egg yolks moist; not dry and crumbly as many we've encountered are. And it's wrapped in gratifyingly thin, glossy pastry. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). A wide variety of mooncake model options are available to you, such as paper type, feature, and processing type.
Selamat mencoba resep unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
