Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Gunakan secukupnya kol diiris halus
- Sediakan daun bawang diiris halus
- Gunakan wortel diiris halus (sesuai selera)
- Sediakan toge (kalo mau)
- Ambil 1/2 sachet royco ayam
- Sediakan mayonaise pedas
- Sediakan nori jepang
- Ambil bahan saus :
- Gunakan saus berbeque
- Ambil saus saori mentega
- Gunakan saus cabe
- Ambil kecap manis
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Campurkan terigu dan air yg sudah disiapkan
- Aduk rata hingga tercampur rata
- Masukkan telur satu butir kedalam adonan yg sudah dibuat
- Masukkan royco dan aduk hingga rata
- Campurkan semua sayuran dan masukkan kedalam wadah yg berbeda dengan adonan
- Masukkan setengah adonan kedalam sayuran yg sudah tercampur didalam wadah
- Panaskan minyak secukupnya pada wajan rata dengan api kecil
- Setelah minya panas masukkan adonan okonomiyaki kedalam wajan panas lalu tuang adonan yg terpisah sedikit demi sedikit kedalam wajan
- Langkah membuat saos
- Campurkan semua bahan saos dgn ukuran yg sesuai selera
- Angkat okonimiyaki yg sudah matang lalu oleskan semua bahan lalu taburkan mayonaise pedas dan taburkan nori
- Okonomiyaki siap dihidangkan untuk org tersayang
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
