Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel goreng cecek, tahu dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambel goreng cecek, tahu dan tempe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak sambel goreng cecek, tahu dan tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng cecek, tahu dan tempe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambel goreng cecek, tahu dan tempe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel goreng cecek, tahu dan tempe yuk!
Untuk menyiapkan Sambel goreng cecek, tahu dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg cecek segar
- Siapkan 1 tahu ukuran besar
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1/2 butir santan
- Gunakan Serai
- Gunakan Laos
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Cabai kecil utuh
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 cabai besar buang biji
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Terasi
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa dr jamur
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Wow modifikasinya lengkap banget, tempe, kacang tholo dan Ebi. Jelas rasanya tambah lengkap dan makin lezat. Mari buat di rumah dengan resep yang praktis dan mudah.
Cara menyiapkan Sambel goreng cecek, tahu dan tempe:
- Potong tempe, tahu dan cecek seperti dadu lalu goreng 1/2 matang
- Panaskan minyak dalam wajan pengorengan masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai harum tambahkan daun salam, jeruk, laos, serai
- Lalu masukkan tempe, tahu dan cecek aduk rata. Kemudian masukkan santan dan cabai utuh. Tes rasa
- Sambel goreng cecek, tahu dan tempe siap dihidangkan
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan mudah didapatkan, dan tentunya murah meriah. Nah, untuk anda yang ingin membuat sambal goreng tahu ini di rumah, untuk memudahkan ketika membuatnya mari simak langsung resep dan cara membuat sambal goreng tahu di bawah ini. Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel goreng cecek, tahu dan tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
