Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy) yuk!
Untuk menyiapkan New orleans Beignet (donat kotak alias odading fluffy), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Mangkuk A
- Sediakan 7 gram ragi kering - Usahakan yg segar
- Sediakan 50 ml air hangat
- Ambil Mangkuk B
- Sediakan 30 ml susu evaporasi
- Sediakan 5 sdm gula halus
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm ekstrak vanilla
- Sediakan 1 butir telur besar
- Ambil Bahan kering
- Gunakan 100 Gram terigu protein tinggi
- Gunakan 200 gram terigu serbaguna
Langkah-langkah menyiapkan New orleans Beignet (donat kotak alias odading fluffy):
- Tuang ragi ke air hangat. Sisihkan sampai ragi aktif (tandanya agak berbusa)
- Campur susu, garam,gula, telur, dan vanilla. Setelah ragi aktif, campurkan campuran tersebut ke ragi
- Dengan mixer atau tangan, masukkan pelan-pelan tepung terigu. Uleni hingga kalis
- Istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, ratakan dan potong adonan dengan bentuk kotak. Lalu istirahatkan lagi selama 15 menit
- Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Nikmati selagi panas dengan taburan gula halus
Selamat mencoba resep new orleans beignet (donat kotak alias odading fluffy)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
