Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat jadoel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan donat jadoel untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat jadoel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadoel! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan donat jadoel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat jadoel!
Untuk memasak Donat Jadoel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr Terigu
- Ambil 200 ml Susu Cair
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 sdt Ragi Instant
- Gunakan 5 sdm Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 50 gr Margarin/Mentega
- Ambil 15 sdm Gula Halus
Tapi asli ya tekstur donat kentang itu. Donat jadoel toping keju. tepung terigu aku pake segitiga biru, fermipan, garam, gula pasir, telur, margarin, Air, Keju parut Dessy Fitriani Musyul. Tapi asli ya tekstur donat kentang itu. Donat jadoel yang tdk pernah terganti 😍😍🤤🤤.
Langkah-langkah membuat Donat Jadoel:
- Campurkan terigu, garam, gula dan telur ayam. Sisihkan.
- Panaskan susu cair sampai hangat, lalu tambahkan gula dan ragi instant. Aduk rata, tunggu sekitar 5 menit hinggat berbusa.
- Setelah cairan berbusa, tambahkan ke dalam tepung kering tadi. Aduk sampe agak rata, jika sudah lanjutkan menggunakan tangan. Uleni sampai agak kalis.
- Tambahkan margarin kedalam adonan donat, ulen lagi sampai adonan donat kalis elastis sekitar 10-15menit.
- Setelah adonan kalis, tutup menggunakan kain bersih selama 1jam agar adonan mengembang 2x lipat. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan. Uleni lagi sekitar 2 menit.
- Ambil adonan lalu timbang agar sama rata berat dan sizenya, sekitat 40gr. Setelah ditimbang, bulat-bulatkan adonan dan diamkan selama 5 menit di alas.
- Jika sudah didiamkan, ambil satu adonan dan pipihkan. Setelah itu cetak dengan pencetak donat.
- Lakukan sampai semua adonan habis ya, lalu diamkan lagi selama 30 menit agar adonan mengembang lagi.
- Setelah didiamkan, donat siap digoreng. Goreng menggunakan api kecil saja agar tidak gosong. balik-balik lalu angkat.
- Tunggu hingga agak dingin, lalu lapisi dengan gula halus. Rasanya empuk karena ada telurnya, terus luarnya juga garing ena hehe 🥺 Oiya toppingnya bisa apa aja ya, karena judulnya donat jadoel jadinya ya pake gula halus biar authentic 😂 Selamat mencoba ya❤️
Dari zaman masih kerja di kompleks RMI sampai sekarang kalau beli donat selalu dunkin karena tau sendiri kualitas donat ini di banding donat merek sebelah. Donat ini selalu fresh from the oven dan bakal di hancurin kalau ga laku. Lihat juga resep Donat bomboloni rasa keju pedas enak lainnya. Here is how you cook it. Lihat juga resep Donat Topping Coklat Keju (Tepung Maizena) enak lainnya!
Mudah bukan membuat donat jadoel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
