Ingin bikin okonomiyaki yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 100 ml air es
- Sediakan 150 gram terigu
- Sediakan 100 gram kol, iris halus
- Ambil 2 bawang prei, iris halus
- Sediakan 1 buah wortel, parut kasar
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Daging asap/ udang/ cumi/sosis
- Ambil Saus takoyaki
- Sediakan Mayonaise
- Ambil Katsuoboshi / cakalang asap
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Telur dikocok lepas, tambahkan air es, saus tiram dan kaldu jamur, garam
- Masukkan terigu, kol, bawang prei, wortel, aduk rata
- Panaskan wajan teflon (Saya pakai Happy Call) yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan Okonomiyaki. Ratakan. Tutup. Tunggu sampai lapisan bawah matang. Balik
- Tata di piring. Olesi permukaannya dengan saus takoyaki, mayonaise. Taburi Katsuoboshi.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
