Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lupis ketan putih gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lupis ketan putih gula merah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak lupis ketan putih gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan putih gula merah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan lupis ketan putih gula merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lupis ketan putih gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Lupis ketan putih gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 cup beras ketan putih rendam 1,5 jam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Daun pandan
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Gunakan Kelapa parut
- Gunakan Bahan gula
- Gunakan 200 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Daun pandan
- Ambil secukupnya Vanili
- Ambil 1/2 sendok maizena
Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Resbus ketan yang terbungkus daun pisang dengan air mendidih.
Proses menyiapkan Lupis ketan putih gula merah:
- Siapkan daun pisang potong ukuran 8cm dibentuk seperti corong, masukkan 1,5 sdm beras ketan, lipat daunnya sematkan dengan tusuk gigi.
- Rebus air hingga mendidih + pandan, masukkan lupis rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit (panci tertutup), kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan lgi 30 menit, angkat dan tiriskan.
- Satukan semua bahan gula masak hingga mendidih.
- Ambil lupis dan buka daunnya + sajikan bersama gula merah.
Sambil menunggu ketan matang, cairkan gula merah dengan cara merebusnya dengan sedikit air. Masukkan kayu manis dan daun pandan, rebus secara bersamaan hingga gula mengental. Pelengkap: kelapa parut gula merah cair. Rendam dengan pasta pandan dan garam. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep lupis ketan putih gula merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
