Coba resep donat karamel gula palm sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat karamel gula palm, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak donat karamel gula palm karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat karamel gula palm! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak donat karamel gula palm hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat karamel gula palm yuk!
Untuk menyiapkan Donat Karamel Gula Palm, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Ambil 120 ml susu cair/santan/air biasa
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 30 g mentega
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil Secukupnya gula palm untuk taburan
- Ambil Saus karamel :
- Gunakan 200 g gula palm
- Ambil 80 g butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan
Baca juga: Resep Creme Brulee khas Perancis, Ide Jualan Dessert Box. Cara menyantap creme brulee, bagian karamel dipecahkan dengan punggung sendok. Hidangan penutup ini memadukan tekstur lembut puding. Gosongkan gula pasir, tuangkan air panas kedalamnya.
Langkah-langkah membuat Donat Karamel Gula Palm:
- Campurkan semua bahan(kecuali mentega), uleni sampai 1/2kalis, terakhir masukkan mentega uleni lagi sampai benar2 kalis.Tutup adonan, istirahatkan selama 1 jam.Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 10-12buah (saya gak ditimbang). Bulatkan dan pipihkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan kembali selama 15-20 menit dan donat siap digoreng.
- 4.Saus karamel : Masak gula di wajan anti lengket,biarkan sampai meleleh lalu masukkan butter.Tambahkan garam dan santan,aduk aduk.Setelah mengental kemudian angkat. - - Penyelesaian ; - Celupkan donat pada saus karamel lalu taburi gula palm diatasnya.Lakukan sampai habis,sajikan dan siap dinikmati.
Aduk-aduk bahan tersebut sampai larut dan mendidih. Masukkan white cooking coklat dan aduk-aduk kemabli merata. Ambil donat dan celupkan dalam bahan tersebut lalu sajikan. Memiliki rasa yang kompleks mirip dengan karamel serta berwarna coklat tua. Gula aren cair sekarang populer dicampur dalam kopi susu kekinian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat karamel gula palm hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
