Coba resep okonomiyaki sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan okonomiyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr suki
- Ambil 2 pc's sosis
- Ambil 5 pc's bakso
- Ambil 3 pc's telur
- Sediakan 1 batang Bawang prei
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 wortel
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan Air
- Sediakan Masako
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Vetsin/penyedap rasa
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menghidangkan Okonomiyaki:
- Potong kecil suki, sosis dan bakso.
- Potong tipis daun prei dan bawang bombay. Lalu parut wortelnya.
- Masukkan kedalam wadah 3 butir telur, masako, garam, lada bubuk dan vetsin. Aduk hingga rata
- Lalu masukkan ke dalam wadah lain tepung terigu, tepung tapioka dan air secukupnya. Aduk hingga rata
- Lalu campurkan Bahan bahan suki, sayuran, dan telur yang sudah berbumbu tadi.
- Masukkan adonan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil, tutup wajan agar matang nya rata.
- Okonomiyaki siap disajikan. Jika ditambah katsuobushi akan lebih lezat lagi😍
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
