Lagi pengen coba resep okonomiyaki yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 1 mangkok kubis (di rajang halus
- Siapkan 5 ekor udang cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 mangkok taoge
- Siapkan katsuobushi(sebagai taburan)
- Siapkan mayonaise
- Ambil kecap jepang
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menghidangkan Okonomiyaki:
- Larutkan tepung dengan air secukupnya(di encerkan)
- Masukan kubis,taoge, telur, udang &bumbu lainya, aduk rata
- Panaskan minyak goreng, tuang adonan tadi menyerupai telur dadar
- Dadar hingga kedua sisinya matang sempurna, kemudian angkat
- Taruh dadar okonomiyaki di atas piring, kemudian olesi dengan kecap jepang, mayonaise &taburi dengan katsuobushi
- Sajikan
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
