Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki simple yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki simple terbaik! okonomiyaki simple merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki simple! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki simple!
Untuk membuat Okonomiyaki Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr terigu
- Siapkan 2 sdt dashi bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 telur
- Ambil 1/4 kol, iris tipis
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bahan isian secukupnya. Saya pakai sotong yang sudah ditumis
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 3,5 sdm kecap Inggris
- Sediakan Topping
- Gunakan Mayones (Saya pakai Kewpie)
- Ambil Katsuobushi
- Siapkan Aonori
The Best Okonomiyaki Recipe (Okonomi-Yaki, Japanese Pancake, Japanese Pizza) - Osaka Style Recipes for Hiroshima style Okonomiyaki and a variety of other ideas on our Recipe Variations page. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes, sometimes referred to as Japanese pizza. The name comes from the word okonomi, meaning "what you like" or "what you want". Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine).
Proses memasak Okonomiyaki Simple:
- Campur tepung, dashi, baking powder, gula, garam, dan air. Aduk rata.
- Masukkan kol, daun bawang dan sotong. Aduk.
- Masukkan telur. Aduk asal rata saja, jangan diaduk terlalu lama.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tuang adonan. Agar lebih mudah dibalik, adonan saya bagi menjadi dua bagian.
- Masak hingga bawahnya kuning kecoklatan, lalu balik. Kurang lebih 3 menit per sisi. Angkat.
- Tuangkan saus okonomiyaki ke seluruh permukaan, ratakan dengan sendok. Lalu beri mayones zigzag. Taburi dengan katsuobushi dan aonori. Hidangkan.
Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce. This okonomiyaki recipe proves that weeknight dinners don't have to be boring! These come out best when they're made with really thin. Okonomiyaki sauce is a Japanese umami-packed sauce and an essential condiment for the Okonomiyaki.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
