Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal goreng manisa tahu tempe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambal goreng manisa tahu tempe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal goreng manisa tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisa tahu tempe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng manisa tahu tempe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng manisa tahu tempe yuk!
Untuk membuat Sambal goreng Manisa tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah manisa/ jipan (besar)
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 2 buah tahu
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 bh santan kara (kemasan kecil)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya bubuk ketumbar
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan Sejempol lengkuas
Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk-aduk hingga merata; Tambahkan garam dan gula pasir. Sambal goreng tahu tempe siap disajikan bersama makanan linnya. Semoga informasi yang berjudul Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Pedas dan Manis diatas dapat bermanfaat bagi kita semua. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan.
Proses menyiapkan Sambal goreng Manisa tahu tempe:
- Blender/ haluskan semua bumbu halus dengan minyak (jangan air).
- Panaskan minyak tumis serai, daun salam, lengkuas (jika ingin tidak di blender). Tunggu hingga harum. Lalu masukkan bumbu halusnya masak pastikan hingga matang.
- Masukkan manisa/ jipan yang sudah di cuci dan remas-remas dengan garam. Tumis hingga sedikit layu.
- Campur santan kara dengan 1,5L air di tempat terpisah. Lalu tuang pada masakan, gunakan api sedang-kecil agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam merica bubuk ketumbar gula pasir gula jawa secukupnya. Aduk-aduk dan masukkan tahu tempe yg sudah dipotong. (Sebaiknya tahu di goreng terlebih dahulu agar tidak mudah rusak pd proses memasak).
- Tes rasa jika ada yg kurang pas tambahkan bumbu kering sedikit demi sedikit danTunggu hingga 5-10menit sampai meresap. Bisa ditambahkan telor rebus jika suka.
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Kreasi Menu Sambal Goreng Tahu Tempe, Pedasnya Bikin Ketagihan. Kreasi menu sambal goreng tahu tempe (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Bagi pencinta pedas, menu yang satu ini bisa menjadi alternatif untuk makan malam Anda. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Ala Askyra"s Kitchen enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng manisa tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
