Ingin tau rahasia memasak okonomiyaki yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons tepung trigu
- Ambil 1 ons kol iris halus
- Sediakan 2 sdt dashi
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 ons udang kupas
- Siapkan 2 butir telor
- Siapkan 100 mll air
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan bahan saos
- Ambil 2 sdm saos
- Sediakan 2 sdm saos tirem
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan bahan taburan
- Gunakan Mayones
- Ambil Bonito flakes
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan bahan saos campur jadi satu
- Campur semua bahan jadi satu aduk aduk rata
- Tambahkan telor aduk sebentar saja
- Panaskan tevlon kasih minyak sedikit kalau udah panas masukan adonan tadi dibagi 3 bagian, kalau di bawahnya udah kecoklatan balik
- Diamkan kira kira 4 menitan dgn api kecil kalau udah mateng angkat, olesin dengan saos, mayones,kasih taburan,terahir taburin bonito flakes
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
