Ingin bikin okonomiyaki kansai yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki kansai terbaik! okonomiyaki kansai adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki kansai karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki kansai! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat okonomiyaki kansai hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki kansai!
Untuk memasak Okonomiyaki Kansai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Segenggam kol iris halus
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, iris halus atau serut
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 5 udang kupas, cincang (saya skip, ga punya stok udang)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 sdm kecap asin (saya pake kecap asin ABC)
- Gunakan 5 sdm air (50 ml)
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sejumput gula
- Siapkan Topping:
- Gunakan sesuai selera Mayonese,
- Sediakan sesuai selera Saus sambal,
- Sediakan Katsuobushi (saya ganti nori, cincang kasar) untuk taburan
Kansai-style, the most common version, mixes ingredients into the batter. Okonomiyaki is a staple Japanese food cooked on a grill. It is delicious, affordable, and very popular in the Kansai area. However, eating okonomiyaki is different from eating ordinary Japanese food.
Proses memasak Okonomiyaki Kansai:
- Campur jadi satu, terigu, kol, wortel, telur, kecap asin, daun bawang dan air. Aduk rata. Panaskan minyak di wajan datar. Tuang adonan sekaligus, ratakan di wajan, balik ketika bawahnya sudah agak kecoklatan, goreng sampai kedua sisinya matang (tapi jangan terlalu kering ya). Usahakan cukup balik satu kali saja.
- Untuk bahan saus, campur jadi satu saus tiram, saus inggris dan saus tomat.
- Oles merata seluruh permukaan okonomiyaki dengan saus. Tambahkan mayo dan saus sambal (bila suka). Taburi nori cincang di atasnya. Sajikan deeeeh. Hmmm…oishii.
Also buy authentic Okonomiyaki ingredients online. What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly. Kansai/Osaka area Kansai (Osaka)-style okonomiyaki is the predominant style of the dish, found throughout most of Japan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki kansai hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
