Ingin tau rahasia masak patin sayur asem banjarmasin yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep patin sayur asem banjarmasin terbaik! patin sayur asem banjarmasin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak patin sayur asem banjarmasin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin sayur asem banjarmasin yuk!
Untuk menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg patin
- Sediakan 1 ikat kecil sawi
- Siapkan secukupnya Kol
- Gunakan 1 buah Timun besar dipotong2
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Jagung
- Gunakan Asam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan Cabe rawit (jika mau pedas)
- Ambil Batang sere di pukul
- Ambil Minyak
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Proses menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung
- Setelah mulai matang baru masukan sayur
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat patin sayur asem banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
