Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep spiral mooncake pastry (deep fry) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - spiral mooncake pastry (deep fry)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan spiral mooncake pastry (deep fry) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake pastry (deep fry)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan spiral mooncake pastry (deep fry) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spiral mooncake pastry (deep fry)!
Untuk menyiapkan Spiral Mooncake Pastry (deep fry), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ●Adonan air A :
- Gunakan 40 gr mentega tawar
- Sediakan 20 gr gula castor
- Gunakan 40 gr air
- Ambil 100 gr tepung protein sedang
- Gunakan ●Adonan minyak B :
- Sediakan 32 gr mentega tawar
- Ambil 64 gr tepung protein rendah
- Siapkan ●Bahan isian C :
- Siapkan mung bean paste buat bulatan per 28 gr sebanyak 10 buah
Resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake) oleh Anik wina. Resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake). My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. This is the bake version though some recipe called for deep frying.
Cara menyiapkan Spiral Mooncake Pastry (deep fry):
- Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kemudian bagi mnjadi 5 bagian lalu bulatkan
- Campur bahan B, bagi mnjdi 5 bagian
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 1 adonan B kamudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis. ambil 1 adonan lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyamping hingga mnjadi gulungan panjang kamudian gilas tipis memanjang lalu gulung. potong menjadi 2 bagian sama. ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian (bahan c) lalu bulatkan. lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis
- Lalu goreng minyak bnyak api kecil cenderung sedang hingga kecoklatan atau matang
- Angkat dan tiriskan
Preparation is not very difficult but a bit laborious and I am sure you will not. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a Tip: The crust will burn if it comes into contact with the pot so lower the mooncake into the hot oil with a ladle and keep it there while deep-frying for the. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat spiral mooncake pastry (deep fry) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
