Sedang mencari resep donat kampung empuk yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung empuk terbaik! donat kampung empuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat kampung empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat kampung empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung empuk yuk!
Untuk memasak Donat Kampung Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu Cakra Kembar
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Ambil 35 gr gula kastor
- Ambil 40 gr mentega
- Sediakan 110 ml susu cair full- milk (dingin)
- Sediakan 20 ml air dingin
- Siapkan 7 gr ragi instant
- Sediakan 1/2 sdt garam
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Proses memasak Donat Kampung Empuk:
- Campur bahan kering (tepung, ragi, gula) sampai rata. Masukkan telur, dan susu cair + air perlahan. Aduk (preferably pakai mixer) sampai rata.
- Setelah hampir kalis masukan mentega & garam, aduk kembali hingga kalis. Dalam prosesnya, dapat ditambah air/susu jika terlalu kering, atau ditambah tepung terigu secukupnya apabila terlalu lengket.
- Setelah kalis, diamkan adonan (tutup dengan kain basah) di tempat hangat setelah selama 30-40 menit.
- Setelah didiamkan dan mengembang, uleni (saat ini adonan sangat lembut & empuk) lalu buat bola2 kecil (size menyesuaikan selera). Diamkan kembali bola2 tsb selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, bola tsb kembali mengembang. Pipihkan sedikit lalu bolongkan tengahnya (biasanya pakai tutup botol air mineral), diamkan kembali selama 30 menit.
- Setelah didiamkan, adonan yg sudah dibentuk donat tsb akan kembali mengembang. Goreng dengan api kecil menuju sedang hingga kecoklatan. Jangan terlalu sering dibolak balik agar terbentuk white ring yg cantik.
- Tiriskan dan hidangkan dengan topping favorit.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Selamat mencoba resep donat kampung empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
