Coba resep nasi uduk bunga telang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk bunga telang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk bunga telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat nasi uduk bunga telang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk bunga telang yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk bunga telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg beras, cuci bersih
- Siapkan 1 gls air bunga telang
- Gunakan 1 bks santan instan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm garam
Namun tak di nafikan ada juga penjual nasi kerabu menggunakan pewarna tiruan maklum lah untuk mendapatkan stok bunga telang setiap hari mungkin agak sukar, melainkan penjual nasi kerabu menanamnya. #sigmacreatorcommunity Nasi uduk juga cocok kalau disebut sebagai menunya orang Indonesia. Menu ini menyajikan lauk pauk yang disandingkan dengan nasi panas. Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang enak lainnya. Resep Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru).
Cara menghidangkan Nasi uduk bunga telang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur semua bahan tambahkan garam secukupnya, ukur air setinggi ruas jari telunjuk
- Masak sampai menjadi aron, diamkan ± 5 menit, lalu kukus sampai matang, angkat.
- Sajikan dengan pelengkap seadanya (saya: urab, telur bumbu bali, gecok ayam).
Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya. Saya pakai. "Wah, cantiknya nasi kerabu warna biru ni… Seronok pula rasa nak makan. Agaknya selain bagi warna yang cantik, ada tak khasiat bunga telang untuk kesihatan?" Bunga telang atau nama saintifiknya Clitoria ternatea L. merupakan sejenis tumbuhan daripada keluarga Fabaceae (Leguminosae) atau kekacang (pea).
Selamat mencoba resep nasi uduk bunga telang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
