Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus pelangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bolu kukus pelangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolu kukus pelangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pelangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bolu kukus pelangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus pelangi yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg saya kurangi jadi 200 gram/10 sdm tepung terigu
- Siapkan 150 gram/12 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 kg atau 5 butir telur
- Sediakan 1 bks susu bubuk saya ganti 1 sachet SKM
- Siapkan 1/2 sdt bubuk vanili
- Siapkan 1 bks santan instan 70 ml (cairkan dg 13 sdm air/100 ml air)
- Gunakan pewarna makanan : merah, kuning, hijau dll
- Sediakan 1 sdt sp
Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu kukus pelangi. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang. Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Sederhana Bahan bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Warna Warni.
Proses membuat Bolu Kukus Pelangi:
- Campur telur, gula, vanili, skm dan sp. mixer kurleb 6 menit dg kecepatan tinggi; kecilkan mixer masukkan terigu secara bertahap lalu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.
- Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata (sistem cepat) dg spatula.
- Siapkan 4 mangkok, bagi adonan jadi 4 mangkok (pakai sendok makan supaya rata) masing2 beri pewarna makanan (kuning, pink, hijau dan putih).
- Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm, olesi seluruh bagian dalam loyang dengan margarin, alasi dg kertas roti dasarnya lalu olesi margarin lagi.
- Panaskan pengukus saya menggunakan panci. Beri kain serbet pada tutup panci agar air tidak menetes.
- Tuang adonan putih kukus 10 menit lalu hijau kukus lagi 10 menit, lalu kuning kukus 10 menit, terakhir pink kukus 10 - 25 menit.
- Angkat keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya kemudian balik.
- Selamat mencoba 😊
Pilihlah tepung yang berkualitas bagus dan tidak apek. Resep cara membuat bolu kukus pelangi, selain rasa lembut manis juga memiliki tampilan cantik menarik. Tidak heran jika semua orang suka. Bikinnya itu simpel seperti bolu sederhana, hanya saja dibuat berlapis mirip kue lapis. Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Mudah bukan membuat bolu kukus pelangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
