Ingin memasak tahu tauge cabe ijo yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu tauge cabe ijo terbaik! Makanan tahu tauge cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tahu tauge cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tauge cabe ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tahu tauge cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu tauge cabe ijo yuk!
Untuk membuat Tahu Tauge Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tauge
- Sediakan 5 buah tahu coklat segitiga
- Ambil 2
- Ambil Bumbu Tumis
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabai ijo
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Rebus hingga matang.air bekas rebusannya jangan dibuang. Siapkan bumbunya, ada cabe merah, ketumbar dan bawang putih dan bawang merah IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Langkah-langkah membuat Tahu Tauge Cabe Ijo:
- Siapkan bumbu tumis, iris. Lalu cuci bersih tauge.
- Potong2 tahu coklatnya, kecil2 ya bun
- Tumis bumbu iris hingga harum. Kemudian masukkan tahu terlebih dahulu sampai setengah matang, tambahkan garam dan gula.
- Terakhir masukkan tauge, aduk rata lalu tutup dg tutup panci agar taugenya matang.
- Jangan lupa dicicip ya bun. Stelah itu sayur bisa langsung dimakan..
Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Potong-potong tahu putih menjadi kotak kecil, goreng setengah matang. I have tried Cabe Ijo restaurant in Makassar and it's totally different than the one here. May be they just share the same name. The Cabe Ijo in Makassar is more like a kopitiam resto & this one is a seafood restaurant.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu tauge cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
