Ingin tau rahasia masak donat gula susu yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat gula susu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat gula susu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan donat gula susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat gula susu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak donat gula susu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat gula susu!
Untuk membuat Donat Gula Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 23 sdm Terigu Segitiga
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil 1 1/2 buah kentang uk. Sedang
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet dancow bubuk
- Gunakan 125 ml air dingin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Sejumput vanilli
- Gunakan 3 sdm blue band
- Siapkan 7 gr ragi instan
- Sediakan 🥯 Baluran
- Sediakan Gula halus
- Ambil Dancow bubuk
Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk hingga rata. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan gula bubuk dan susu sedikit demi sedikit sampai adonan mencapai konsistensi yang dibutuhkan. Setelah itu celupkan donat satu persatu dalam topping dan dinginkan kembali selama beberapa saat.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Gula Susu:
- Siapkan bahan, kukus kentang, lalu haluskan.
- Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega, gunakan air dingin tuang sedikit demi sedikit, jika dirasa sdh cukup kalis bisa di stop. Uleni sampai tercampur rata setengah kalis
- Masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis, pada proses ini sy menggunakan mixer, uleni kurang lebih 15 menit/ sampai kalis elastis.
- Alasi wadah dengan minyak tipis sekali, lalu masukkan adonan dan diamkan 15 menit. Tutup dengan plastik.
- Letakkan adonan diatas wadah anti lengket, sy menggunakan plastik, taburi tepung tipis2, gilas donat sampai ketebalan yg diingkan, cetak donat, lalu diamkan selama 45 menit.
- Goreng donat dengan minyak lumayan banyak, lalu tiriskan.
- Kocok donat dengan gula halus beri sedikit susu dancow, siap disajikan.
Resep Cara Membuat Donat Gula Ala Lebanon. Cara membuat: Cara Membuat Donat Sederhana: Campurkan tepung, gula, susu bubuk, dan ragi dalam satu wadah dan aduk hingga rata. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan sehingga masak sepenuhnya. Letak donat yang telah digoreng dalam bekas besar bertutup rapat. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.
Mudah bukan membuat donat gula susu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
