Coba resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tetabis (terong tahu kubis) cabe garam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan tetabis (terong tahu kubis) cabe garam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tetabis (terong tahu kubis) cabe garam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tetabis (terong tahu kubis) cabe garam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam!
Untuk membuat Tetabis (terong tahu kubis) Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong iris tipis
- Siapkan 2 buah tahu, iris segitiga (1 tahu jadi 6)
- Siapkan 6 lembar kubis (sobek kecil-kecil)
- Sediakan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 8 buah cabai rawit merah (iris bulat)
- Gunakan 1 batang serai (iris)
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Air perasan lemon (sedikit)
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Resep : Terong Goreng Tumis Cabe Garam. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng.
Cara membuat Tetabis (terong tahu kubis) Cabe Garam:
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung beras kemudian encerkan dengan air untuk membaluri terong dan tahu.
- Masukkan terong dan tahu ke adonan tepung, lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan.
- Kubis yang sudah disobek direndam dengan air garam sembari menunggu terong dan tahu habis digoreng. Setelah terong dan tahu selesai digoreng, lalu goreng kubis yang sudah direndam dengan air garam. Lakukan sampai kubis habis dan sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan serai. Setelah harum tambahkan garam sedikit dan gula pasir sepucuk sendok teh (atau bisa diganti dengan penyedap rasa). Tambahkan perasan lemon lalu masukkan terong, tahu dan kubis yang sudah di goreng.
- Setelah semuanya tercampur, Tetabis Cabai Garam siap dihidangkan 😊. Sajikan selagi hangat.
Sambal ini biasanya banyak dijumpai di. Cara Menanam Terong Tumpangsari Cabai Rawit, Panen berlipat Terong dan Cabai !! Budidaya tanaman tumpang sari terong&cabe rawit ini sangat menguntung kan, menghemat lahan d mana panahmerah #budidayasayuran #tips Tumpangsari sayuran Cabe kriting Kubis/kol Sawi putih Jenis. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kupas bawang merah dan bawang putih.
Selamat mencoba resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
