Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu buncis cabe garam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tahu buncis cabe garam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tahu buncis cabe garam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu buncis cabe garam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tahu buncis cabe garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu buncis cabe garam!
Untuk menyiapkan Tahu Buncis Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah tahu bandung
- Sediakan 150 gr buncis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 butir bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Masako rasa sapi
Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Lihat juga resep Tahu krispi cabai garam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu Buncis Cabe Garam:
- Potong dadu tahu. Masukkan ke dalam adonan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dibumbui dengan merica. Goreng tahu yang sudah dibalut tepung. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Potong cabe rawit, daun bawang dan buncis. Tumis cabe rawit dan daun bawang hingga sedikit layu. Masukkan buncis yang telah dipotong-potong. Tumis sebentar. Bumbui masako.
- Masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam tumisan. Bumbui dengan garam. Masukkan bawang putih yang telah digoreng. Tumis sebentar hingga bumbu merata. Sajikan hangat.
Saya memotong buncis yang sebelumnya sudah saya bersihkan. Pada saat yang bersamaan saya juga sedang menyimak meeting kantor. Sejak semalam saya sudah niat akan masak tumis buncis dengan tahu cabai garam. Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Resep Buncis Cabe Garam, Ikuti Video Masak Cara membuat Buncis Cabe Garamnya ya.
Selamat mencoba resep tahu buncis cabe garam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
