Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat susu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat susu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak donat susu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat susu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat susu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat susu yuk!
Untuk menghidangkan Donat susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung (me: cakra)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt saf instan / fermipan
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 75 ml susu cair (me ultra)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Donat susu mooo, fresh setiap hari, empuk, enak, lembut nya terasa sampai dihati.
Langkah-langkah menghidangkan Donat susu:
- Campur tepung gula saf instan dan garam aduk rata
- Dlm wadah campur susu dan telur aduk lalu masukan dlm adonan tepung
- Uleni asal rata lalu masukkan margarin
- Uleni hingga kalis diam kan 30 mnt adonan akan mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan pipihkan cetak bulat dg cetakan donat diamkan 15 mnt goreng dg minyak panas dg api kecil
- Nb: penambahan susu cair krg lbh skitar 75ml tapi tergantung ukuran telur,aku pake ukuran tanggung gak gede bgt
- Untuk dapetin white ringnya sebisa mungkin donat d cetak dg cetakan donat jgn manual dg tangan,cara menggorengnya harus sekali balik jgn menggoyang"kan donat pda saat di goreng,usahakan uleni hingga kalis atau permukaan adonan halus
Bagi anda yang berada di wilayah Depok dan sekitarnya atau dekat dengan Depok, dapat memesan donat susu Muna Food melalui Awondis di aplikasi gofood. Penggunaan susu cair bisa diganti air es. Uleni dengan masukkan air atau susu cair secara perlahan hingga kalis. Mencicipi donat goreng lembut (Foto: Instagram @tinakitchen.c) JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan roti goreng yang digemari banyak orang. Tambahkan kentang halus, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
Mudah bukan membuat donat susu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
