Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk dan lauk pelengkap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk dan lauk pelengkap merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk dan lauk pelengkap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk dan lauk pelengkap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nasi uduk dan lauk pelengkap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk dan lauk pelengkap!
Untuk membuat Nasi Uduk dan Lauk Pelengkap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup Beras
- Ambil Santan 65 ml (saya pakai KARA)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Siapkan secukupnya Air
Umumnya nasi uduk dipilih sebagai sajian untuk sarapan. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Nasi Uduk yang gurih dan juga wangi biasanya dihidangkan dengan tambahan beragam lauk pauk sebagai pelengkap saat akan disantap. Lihat juga resep Uduk jualan saya enak lainnya.
Cara memasak Nasi Uduk dan Lauk Pelengkap:
- Cuci beras hingga bersih sisihkan
- Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, santan, garam dan gula
- Tambahkan air sesuai takaran klo kakak2 lg masak nasi biasa di magim.com
- Masak di magic.com dan setelah matang test rasa ya kak..
- Pelengkap nasi uduk saya masak semur tahu, sambel teri kacang, bawang goreng, terong balado dan kerupuk
Dan juga seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa. Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam goreng, jeroan, empal, urap-urap, dan masih banyak lainnya. Nasi uduk memang dikenal memiliki bahan utama yang itu-itu saja. Meski begitu, tak semua kumpulan resep nasi uduk ini memiliki rasa yang sama. Perbedaan ini biasanya nampak dari bumbu tambahan dan lauk pendampingnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk dan lauk pelengkap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
