Ingin tau rahasia membuat bakso vegetarian kuning hijau yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso vegetarian kuning hijau terbaik! bakso vegetarian kuning hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso vegetarian kuning hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso vegetarian kuning hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan bakso vegetarian kuning hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso vegetarian kuning hijau!
Untuk menyiapkan Bakso Vegetarian Kuning Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 ikat sayur bayam
- Gunakan 5 buah wortel
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang merah untuk digoreng, iris tipis
- Gunakan seledri dan bawang perai sesuai selera, iris tipis
- Sediakan 4 lembar sawi putih, potong kecil2 kira-kira 2 cm
- Siapkan 3 sdm tepung terigu untuk masing2 adonan (boleh lebih)
- Gunakan 8 sdm telung kanji untuk masing2 adonan (boleh lebih)
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa (masako/royco)
- Gunakan air untuk merebus dan sup
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil jika suka Indomi
Pertama-tama didihkan kuah kaldu khusus resep bakso vegetarian. Silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian yang Yummi. Dengan adanya tangan-tangan yang kreatif maka kita bisa sajikan yang namanya bakso jamur vegetarian.
Proses menyiapkan Bakso Vegetarian Kuning Hijau:
- Haluskan bayam dan wortel. Simpan di wadah yang terpisah. Boleh di blender maupun dihaluskan secara manual. Karena di kost gak ada blender jadinya dihalusin dengan cara manual (baca: diulek)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian dibagi 3. Untuk adonan wortel, bayam dan untuk kuah sup.
- Tambahkan tepung kanji, terigu, garam, merica, telur dan penyedap rasa. (Catatan: terigu dan tepung kanji di masukkan sedikit demi sedikit hingga adonan agak lembek dan dapat dibentuk menjadi bakso). Jangan lupa uji rasa ya Bunda-bundacuu..
- Hasilnya nanti kayak gini.
- Didihkan air. Bentuk adonan bulat2 dengan bantuan sendok. Masukkan kedalam.air mendidih. Adonan akan mengambang jika sudah matang. Biarkan Sebentar lalu angkat.
- Siapkan wadah yang cukup besar. Masukkan air minum hingga setengahnya lalu masukkan bakso yang telah diangkat kedalam wadah agar tidak melengket dengan adonan lainnya.
- Untuk sup. Didihkan air. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, kemudian tuang kedalam air kuah yang mendidih. Masukkan sawi yang telah dipotong-potong, garam, merica dan penyedap rasa (masako/royco). Masak hingga sayuran layu. Jangan lupa uji rasa.
- Tadaaaa… dan Bakso siap disajikan. Dimakan saat panas lebih enak.
Biarpun demikian rasanya juga nggak kalah dengan bakso daging biasanya. Bahan untuk Membuat Bakso Jamur Vegetarian. Bakso tak selalu enak di makan bersama kuah gurih atau di bikin sup atau sop saja. Karena bakso yang memiliki tekstur kenyal ini juga enak di bakar, di goreng dan di makan bersama sambal penyetan yang pedas. Bakso vegetarian ini sangat sehat untuk dikonsumsi, apalagi untuk anda yang tidak suka dengan sayuran.
Selamat mencoba resep bakso vegetarian kuning hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
