Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep keumamah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keumamah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak keumamah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak keumamah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keumamah!
Untuk menghidangkan Keumamah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 5 buah cabai hijau
- Ambil Daun temuru (daun kari)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu giling:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan Asam sunti
- Gunakan Kunyit
Bahasa Indonesia: Keumamah adalah makanan tradisional Aceh yang dibuat dari ikan tongkol yang direbus dan dijemur di bawah sinar. Download Now. saveSave Resep Keumamah Ikan Kayu Dan Ayam Tangkap For Later. Selama penerbangan, jemaah akan disajikan ayam tangkap dan ikan keumamah. Keumamah, Ikan Asin Asal Aceh yang Tak Ada Duanya.
Proses menyiapkan Keumamah:
- Rebus ikan, dan disuwir-suwir
- Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit dan asam sunti
- Tumis semua bumbu, masukkan daun temuru dan cabai hijau
- Tambahkan air dan masukkan ikan, tambahkan garam
- Masukkan ikan, aduk rata hingga matang
Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. " Ikan keumamah dan dendeng ini disumbang untuk korban gempa, karena bisa tahan lama. Sejarahnya orang Aceh dulu saat perang menyimpan ikan keumamah dan dendeng, artinya dalam. Wooden fish (keumamah) is a traditional food made from tuna (Euthynnus affinis) coated with wheat flour and be drained.
Selamat mencoba resep keumamah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
